松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 3月11日 09時31分
やきとり宮川 四ツ谷 - Instagrammers Gourmet
『すんごい卵かけごはん』が、ホントに凄い😆💕
カウンターに座ったんやけど、目の前で真剣に
料理を作ってる所を見れちゃう😳💓
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1949年 鶏専門卸発祥の老舗焼き鳥屋
都内に複数店舗を持つ、「やきとり宮川」
四ッ谷店に行ってきたよ🌃🍴
→( @yakitori_miyagawa_yotsuya )
すんごい卵かけご飯は、
ふわっとメレンゲのように泡立てられた白身に
醤油漬けされた濃厚な黄身が真ん中にドン!っと
混ぜると泡が消えるので、黄身を割りながら食べる😋
焼き鳥も美味しい、卓上には
宮川独自の調味料『焙煎黒八味』と、
紀州和歌山直送の『完熟赤山椒』があり
それを付けると、更に奥深い味に⭐
お酒の種類も豊富.•*¨*•.¸¸♬
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”宮川でしか飲めない”特別な日本酒もあるんだとか☺️
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絶妙なタイミングで焼き鳥が出てくるから
ついついお酒も進んぢゃって😂
お腹一杯になりました😆💕
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白い唐揚げは、初めて見たんだけど
ポン酢につけるとまた違った味も楽しめた💖💖
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コースで食べたんだけど、
メニュー見てたら色んな部位の種類あったり
気になる料理沢山ありました😌✨
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でも、やはり すんごい卵かけごはん
お腹いっばいでも、するするお腹に入るから
印象的だったなあ\( *´ω`* )/
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今回食べたコース内容は↓
・季節の前菜二種
・むね肉の昆布〆
・鬼おろし
・糠漬け
・ささみ
・はつ
・白い唐揚げ
・網脂レバー
・さえずり
・南高梅のグラニテ
・ソリレス
・もも
・すんごい卵かけご飯
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四ッ谷 焼き鳥で検索してみてね😃
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2020/3/11