日下部ゆいこさんのインスタグラム写真 - (日下部ゆいこInstagram)「. . バナナパウンドケーキの作り方。とーっても簡単で適当でも美味しいですよ♡ . . 熟れ熟れのバナナ 3本(2本でも) てんさい糖 60g 無塩バター 70g 卵 2つ小麦粉 150g ベーキングパウダー 5g . . バターをレンジで柔らかくして混ぜる。オーブンは180度で予熱。バターと砂糖をすり混ぜる。更に卵を入れて混ぜる。フォークで大きめに潰したバナナも混ぜ合わせる。ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。クッキングペーパーを敷いた型に流し入れて (高いところから落として空気抜きも) 予熱したオーブンで40分焼く。 (途中10分くらいで取り出してナイフで真ん中に切れ目を入れる) . これだけで出来上がり。分量もわりと適当で大丈夫です。焼けたら網の上で冷まします。 . ラム酒入れたり、クルミやレーズンを入れるのもオススメです。 . . #バナナケーキ#お菓子作り」3月9日 20時04分