相沢梨紗さんのインスタグラム写真 - (相沢梨紗Instagram)「毎日、カレー食べてる🍛笑 . 使った事のない食材を使ってみたいシーズンで、マグロのアラをカレーにしてみました🙌 . ゆで卵失敗。笑 . マグロのアラは、醤油・酒・みりん・砂糖・生姜で煮物にしたものを使ってるので三度煮。食材としては手間がかかる。骨もあるし。笑 . フェンネルと生姜をいつもより多めに使いつつ、基本は【RISAGOHAN RECIPE】のトマトカレー。(あ、余ってたブロッコリーをペーストにして入れた。) . 隠し味に家にあった柑橘の皮を刻んで入れた🍊 . 翌日以降の方が味が馴染んで美味しい⭕️コラーゲンが多い部位なので、煮ても硬くならずよかった🐟 . . . #curry #risagohan #cooking #tunacarry #tuna #japan #tokyo #tokyolif #foodstagram #cookingathome #カレー #🍛 #夢眠書店 #yummy」3月6日 19時46分