田畑竜介のインスタグラム(tabacchi_rkb) - 3月6日 17時02分
給食キャベツをお好み焼きに✨
新型コロナウイルス対策による臨時休校の影響で
行き場を失った給食用のキャベツを使い、
お好み焼きの冷凍食品を作って売ることに💡
立ち上がったのは、
福岡県筑前町にある農産物直売所
『ファーマーズマーケット みなみの里』です‼️
お好み焼きの具材には、キャベツの他、
地元産のネギや小麦粉、卵と
特産品の豚肉『あさくら豚米』が
使われています🎵
キャベツ生産者の林さんは、
開発に携わったスタッフの方々の
何かやるよと言ってから商品開発までのスピードに
驚いたそうです‼️ 発売はみなみの里で
明日3月7日から今月いっぱいまで
毎日数量限定(皆さんの手作りなので…)で販売‼️
価格はなんと、1枚250円です😆
お一人様4枚までです😌
生産者の方も、直売所も、
休校でお昼ごはんに困っている方も
みんなが笑顔になるシステムを作ったのが凄い⤴️⤴️ 日頃から生産者との連携が密に取れているからこそ
みなみの里はスピーディーに動けたのでしょうね😌
有事の際は、常日頃から心構えが出来ているかが
如実に現れますね😣
常日頃の心構えの大切さを教わりました🙇
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2020/3/6