Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 2月23日 17時00分

韓国の食べ歩きグルメ！巨大チーズスティック
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レシピはこちらをご覧ください♪
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巨大チーズスティック
3本分（20cm長さ）
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材料：
じゃがいも（ひと口大） 430g
ベーコン（粗みじん切り） 20g
片栗粉 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
さけるチーズ（5cm） 6本
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■衣
溶き卵 2個分
パン粉 適量
サラダ油 適量
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■トッピング
ケチャップ 適量
マスタード 適量
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作り方：
1.フライパンにサラダ油を入れて170℃に予熱しておく。
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2.ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱する。
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3.(2)をフォークで潰し、ベーコン、片栗粉、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
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4.(3)の1/3量を幅20cmほどの長方形にのばし、中央にチーズを2本並べて乗せる。手前から巻きつけて棒状に形を整える。
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5.(4)のラップを外し、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして、170℃の揚げ油できつね色になるまで3分ほど揚げたら、完成！
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6.お好みでケチャップやマスタードにつけていただく。
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