原田麻子のインスタグラム(achakoko) - 2月22日 14時51分

冬瓜漬け

沖縄の、冬瓜でつくる和菓子。
沖縄では謝花きっぱんさんが有名だけれど、今回羊羊さんにお邪魔したので、狙っていたちまきとともに買ってみました。

最初、お漬物だからしょっぱいやつだとおもっていたので、
お砂糖漬けときいて興味が。

ジャリっとしたお砂糖とべっこうのようなあまじょっぱい？感じが、お野菜のそれからできたとは思えない。

おすそ分け。

#羊羊#沖縄

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