鷹鳥屋明のインスタグラム(shams_qamar_jp) - 2月22日 00時10分
في اليابان توجد طُرق كثيرة لتقدم الشاي ومنها ثقافة الشاي ( سادو)، وهي مشهورة جدًا في العالم. ولكن هُناك طريقة أخرى لتقديم الشاي وتُدعى ثقافة ( سينشادو). طريقة عمل الـ ( سينشادو) تختلف تماما عن طريقة الـ ( سادو) حيثُ تُستخدم فيه دقيق الشاي مثل الـ ( ماتشا) بينما في صُنع الـ ( سينشادو) تُستخدم أوراق الشاي مثل ( جيوكورو، سينتشيا، ..الخ) مع ابريق الشاي.
في عصر اييدو كانت تُوجد مدارس كثيرة لتقديم الشاي وكان عدد مدارسها الرسمية ٣٦ مدرسة،
أظن أنّ تعلُم ثقافة الـ (سينشادو) صعبة جدًا، ولكن سأجتهد لأكتسب مهارة هذا الفن وأقدمه من قلبي لأرحب بالضيوف العرب.
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,100
24
2020/2/22