TaVisionのインスタグラム(tavision.tv) - 2月19日 11時45分
うちなー茶屋&ギャラリー ぶくぶく - Instagrammers Gourmet
沖縄女子旅、最終日!まず向かったのは、お茶とお皿のお店 #ぶくぶく へ!
明治時代から飲まれていたと言われる
沖縄の伝統的な名物「ぶくぶく茶」を飲みに。
ぶくぶく茶とは、
沖縄県でのみ飲まれている振り茶です。
硬水でないとうまく泡立たないことから、
サンゴ礁を含む硬度の高い水が豊富な沖縄県で発展しました。
ふわふわの泡をそのまま、スプーンやれんげなどを使わずに頂きます。
お正月や旧暦の9月などに飲まれる慣習がある、縁起のいいお茶みたいです☺️
少し苦味のある伝統的な玄米のお味に、
ふわっふわの泡がマッチして美味しかった、、!
自分たちで泡を作る体験もさせて頂けて、
すごく楽しかったなぁ、、!
店内にはお皿や雑貨も販売しているので
旅の思い出作りにピッタリです☺️
⭐️ うちなー茶屋&ギャラリー ぶくぶく
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▷住所 沖縄県那覇市壺屋1丁目22−35
▷営業時間 10:00〜19:00
▷TEL 098-943-4811
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2020/2/19