おがわひろこさんのインスタグラム写真 - (おがわひろこInstagram)「2020.1.30 揚げ出し里芋・里芋のねっとり感が最高においしく感じる里芋料理です💓 腸内環境を整えてくれる整腸おかずですよ〜【材料】・里芋　15個・大根　適量・塩　小さじ1 ・片栗粉　適量・麺つゆ（2倍濃縮）1/2カップ（大根おろしで薄まるので薄めないままでOK）・油　大さじ3 ・小ネギ　適量・七味　お好みで【作り方】 1️⃣里芋の皮をむき、きれいに洗い耐熱ボールなどに入れて、500wで4分加熱し一旦取り出す。里芋を上下し、更に3分半加熱する。その間に大根おろしを作っておく（レンジによって加熱時間が異なるので、爪楊枝などで刺して硬ければ更に数分加熱してみてください） 2️⃣里芋の水気を切り、塩を入れ丁寧に潰す（3枚目参照） 3️⃣手に水をつけ、里芋をピンポン玉くらいの大きさに丸め、片栗粉をつけておく（4枚目参照） 4️⃣熱したフライパンに油を入れて里芋を並べ、転がしながら前面を焼く。中は火が通っているのでまわりが軽くカリッとしたらOKです（5枚目参照） 5️⃣器に里芋と大根おろしを盛り付け、温めた麺つゆをかけて小ネギをのせて完成です❗️ ※お好みで七味をかけてもおいしいのでぜひお試しを🥢😋 ・ 7枚目は毎日履き続けている @gyugyugyu_lme #ギュギュギュ#骨盤ショーツ・何年も気になっていたけど、なかなか改善されなかったウエストまわりがスッキリしてきたので1つ悩みが消えました‼️ やっぱり日々の積み重ねは大事だなぁ〜と実感😆 着脱しやすいのもきっと続けられる長所です❗️ でかけない日は化粧しないけど、#ギュギュギュは履いてます😂 ・ストーリーにリンク貼ってます。」1月30日 13時36分