DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ハート型に入れれば、バレンタインにもぴったりの可愛らしいスイーツに♡いちごの甘さとヨーグルトの酸味でバランスの良い甘さに！調理時間:180分以上 ⠀⠀ ■材料 (140ccカップ6個分) ・いちご　200g ☆ヨーグルトムース・生クリーム　100cc ・ヨーグルト[無糖] 　100g ・砂糖　大さじ3 ・粉ゼラチン　4g ・水　大さじ3 ★いちごムース・生クリーム　100cc ・ヨーグルト[無糖] 70g ・レモン汁　大さじ1 ・砂糖　大さじ2 ・粉ゼラチン　4g ・水　大さじ3 ◯いちごゼリー・粉　ゼラチン3g ・水　大さじ3と1/3 ・トッピング・アラザン　適量・ミント　適量 ⠀⠀ ■手順 ⑴ 《下準備》ヨーグルトムース、イチゴムースの粉ゼラチンは、それぞれ水を入れてふやかす。いちごゼリー用は粉ゼラチンに水(大さじ2)を入れてふやかす。 ⑵ いちごはへたを切り落とし、4等分に切る。 ⑶ 【ヨーグルトムース】ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜる。 ⑷ ふやかしたゼラチン(ヨーグルトムース用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。3に加えて混ぜる。カップに等分に注ぎ入れる。計6個作る。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑸ 【いちごムース】ミキサーに4等分に切ったいちご、レモン汁、砂糖を入れてなめらかになるまで撹拌する。ざるでこし、1/3量はボウルに取り分ける(いちごゼリー用)。 ⑹ ふやかしたゼラチン(いちごムース用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。ミキサーに生クリームを入れてもったりとするまで撹拌し、ヨーグルト、5を2/3量加えて撹拌する。 ⑺ 6にゼラチンを加えて撹拌する。4のカップに等分に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑻ 【いちごゼリー】ふやかしたゼラチン(いちごゼリー用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。1/3量の5に残りの水(大さじ1と1/3)、溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。7のカップに等分に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑼ アラザン、ミントをお好みでトッピングする。 ⠀⠀ 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #デリッシュキッチン #ごはん #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単ご飯 #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #料理初心者 #料理上手になりたい #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #おうちごはん部 #家庭料理 #地味ごはん #キッチングラム #バレンタイン #バレンタイン2020 #バレンタイン手作り #バレンタインスイーツ #バレンタインレシピ #いちご #いちごレシピ」1月29日 22時01分