近藤淳子のインスタグラム(kondo_junko_) - 1月25日 19時35分
今日はJSA新規テキストにて「サケ・アカデミー」東京11期開校!2日間に渡る8時間の講座です。
新テキスト、ペアリング、実践のブラッシュアップ、さらに…日本酒の健康問題、稲の生育など一層強化。
受講生、一人一人の日本酒を学びたいという熱意やきっかけに触れると、私自身、初心に帰ることもできます。
日本酒という世界をいかに分かりやすく、アカデミックで印象的にお届けできるか…
日本酒関連の国内外の出張、今年も調整が可能な限りは、様々な土地へ!
日々是好日... 目の前に起こる日々をありのままに受け止めて、
清々しく進んでいければ嬉しいです。
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2020/1/25