大橋菜央のインスタグラム(naoliving) - 1月23日 21時27分
Japanese tea life🍵
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会社の元メンバーが新たにお茶のお仕事に関わっていると教えてくれた
“「観て飲む」お茶の定期便“
TOKYO TEA JOURNAL
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@green_brewing .
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お茶の情報誌と2種類のお茶がセットになっていて
お湯の温度や抽出時間による甘みや渋さの変化についてや
同じ冷茶でも作り方の違いによる味わいの違い
まるでワインのようなお茶と食べ物のマリアージュについてなど
コンテンツがどれも面白くて興味津々👀
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お茶に詳しくなくても、
“言われてみればあの和菓子と相性良さそう“とか
“確かにこのお茶は旨味の中にも渋味が効いてていいな“とか
沢山発見がありました💫
そしてシンプルにどのお茶も美味しいこと😚♡
カフェインが気になる場合は焙煎しても美味しく飲めるみたいですよ
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しばらくお茶の定期便でお気に入りのお茶を見つけて
お茶ライフを楽しんでみますー🙋♀️🍵
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2020/1/23