田中セシルのインスタグラム(ceciltanaka) - 1月22日 08時56分
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①生春巻きと揚げた焼売の皮にいろいろ入ってる一品
もちもちとパリパリを両方楽しめる前菜
②空心菜の天ぷらサラダ
空心菜の新しい食べ方。さくさく
ソースも甘辛でお箸が止まらない
③ソフトシェルクラブのあんかけソース
ソフトシェルの味を生かしてくれるあんかけが優しくってほっこり。
④魚を発酵させた激辛ソースを食べる会
ご自慢の一品のようだったけど、みんなの反応
「辛っ!!
」
⑤トムカーガイ
チキンがぷりぷりだし、小さな紫の玉ねぎまるまる入ってるし、スープは甘めのマイルドな感じで、タイ料理の遊園地みたいだった。大好き。
⑥サテ
ピーナッツのソースgood👍🏻🥜 ⑦パッタイ
ここでまさかの薄味!?
と思ったら、オリジナルの梅ソースとめちゃくちゃ合う。
辛くしたい酸っぱくしたいはお好みで、それぞれの好きにして。
⑧マンゴープディング
パジルオイルで締めるあたりがセンスの塊。
ほんとこれ絶妙なセンスのかたまり。
⑨ほうじ茶のクリームブリュレ
と、一眼レフで撮影する料理系男子
間違いなく美味しい。
優しいタイ人の店員さんが、料理名を教えてくれるのだけど、全然発音できないの。
でもそんな、あったかい店( ¨̮ )
かんかん、プロデュースのお店
@moriedakan さすが!! *
#chompoo #チョムプー
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#トムカーガイ好きな人と繋がりたい
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2020/1/22