eclat.magazineさんのインスタグラム写真 - (eclat.magazineInstagram)「4月号の撮影でbills 銀座にお邪魔しました。billsといえばリコッタパンケーキ！だけじゃないんです。年に2回、新メニューが提案されるのですが、この冬は“地中海の旅”がテーマ。地中海食（Mediterranean diet）とも呼ばれるヘルスコンシャスな前菜、サラダ、パスタ、リゾットなどなど、美味しくて身体にいいものを欲してる私に嬉しいラインアップ❤️ 写真は「ダークチョコレートソルベ、ブラックベリーソース、アーモンドブリトル」。 70%カカオのダークチョコレートが濃厚ながらも、実は乳製品は使わないヴィーガンレシピ。ベリーソースの酸味でペロリ頂けます。スイーツすらこんなにヘルシーだなんて。撮影終わりにこちらをスタッフみんなで頂きました。銀座店は自然光が気持ちよくてインテリアの表情も豊か。とてもリラックスできるんですよね。私は歌舞伎座に行く前にネット予約して朝ごはんをここで食べるのが好きなのですが、このメニューはランチ女子会にもいいかも！早速週末に誰か誘ってみまーす💖（副編K藤） #bills #ビルズ #ビルズ銀座 #地中海食 #ヴィーガンレシピ #チョコレートソルベ #雑誌エクラ #エクラ」1月17日 19時45分