CITYSHOPのインスタグラム(cityshop.tokyo) - 1月11日 11時29分
【CITYSHOP NOODLE - EVENT】
“LOVE ME AND MISO SOUP.”×
CITYSHOP NOODLE
「あえる つける」をキーワードに、“ミソスープに麺をディップしながら食す” コラボレーションメニューを 1月18日(土)から1月31日(金)までの期間限定で販売
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“LOVE ME AND MISO SOUP.” × CITYSHOP NOODLE
展開期間: 2020年1月18日(土)~1月31日(金)
店舗: CITYSHOP NOODLE
初日1月18日(土)の 11:30~夕方頃まで、“LOVE ME AND MISO SOUP.”の来店を予定
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“LOVE ME AND MISO SOUP.”は、日本全国のミソをドリップで一杯ずつ淹れるプアオーバー・ミソスープ など、美味しいだけでない懐かしくも新しいスタイルのミソの在り方を提唱する、フクナガコウジとやまも とまなによるアーティスティック・ミソスープ・スタンド。
今回のコラボレーションでは、「あえる つける」をキーワードに、“ミソスープに麺をディップしながら食 す”という、斬新な発想を生かしたエクスクルーシブなメニューが登場します。
特製のミソスープには、「利尻島産天然利尻昆布」と良質な「鹿児島県枕崎産一本釣り鰹の鰹節」から 丁寧に引いた出汁と、麺やデリとの相性を元にセレクトした味噌を使用。つけ麺さながらのスタイルを通して「CITYSHOP NOODLE」の新たなる一面を提案します。
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< MENU LINE UP >
ミソスープ&1デリプレート ¥1,400+tax
ミソスープ&2デリプレート ¥1,600+tax
特製ミソスープがセットになったプレートです。
ミソスープはそのままでも麺をディップしても、美味しくお召しあがりいただけます。2種のうちいずれかのミソスープをお選びください。
< MISO SOUP LINE UP >
以下2種類のミソスープからお好みのものをお選びいただけます。
[ BLENDED ブレンデッド・ミソスープ ]
“すずみそ醸造場・すずみそ”と”すや亀・究極をめざす味噌”を合わせたブレンデッド。 バランスの良い酸味と深い香りのアフターの余韻が楽しめる。
[ SOY AU LAIT ソイオレ・ミソスープ ]
“中山大吉商店・大吉みそ”を使用したミソスープを豆乳で割ったソイオレ。 麦と大豆の優しい味わいが特徴。
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2020/1/11