大手小町のインスタグラム(otekomachi) - 12月28日 18時55分
冬の酒蔵。耳をすませばシュワシュワと発酵の音が聞こえます。秋田県横手市。今年は気温が高めなので温度管理が大変だそう。大杜氏亡きあとも、蔵は来年また私たちにおいしいお酒を届けてくれることでしょう。副杜氏の菅原さんの笑顔が見られてホッとしました。
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2019/12/28