丸山敬太さんのインスタグラム写真 - (丸山敬太Instagram)「. . Equalオーナーシェフ後藤裕一氏とデザイナー丸山敬太による X'mas限定コラボレーション〝Maison de Maruyama Special kouglof〟 . . 本日、 12月18日(水)AM10:00〜オンラインストアにて発売スタート！ . ［http://store-keitamaruyama.com/pc/item/detail.cgi?itemCd=009_8-1945201］ (インスタのトップ画面のURLからもご確認頂けます。) . この機会にぜひお求め下さいませ。 . . . . . #後藤裕一 #equal #pâtisserie #クグロフ #KEITAMARUYAMA #Christmas #コラボレーション #オンラインストア #ケイタマルヤマ #丸山邸 #青山 . . 【丸山邸 MAISON de MARUYAMA】営業時間 12:00〜20:00 東京都港区南青山4-25-10 TEL 03-3406-1935 . 12月営業日 12/19(木)〜12/26(木) (26日が最終営業日となります) . . . . ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー . ーNEWSー . 【Equal× KEITA MARUYAMA X′mas限定コラボレーションのお知らせ】 . . KEITA MARUYAMAオフィシャルオンラインストアにて、 . . Equalオーナーシェフ後藤裕一氏とデザイナー丸山敬太による〝Maison de Maruyama Special kouglof〟を販売いたします！ . . 【オンライン発売日】(※オンラインストアにて) 12月18日(水)AM10:00〜 ¥3,500+tax . . 【お渡し日】(※丸山邸にて) ー1回目ー 12月21日(土)〜23日(月) 12:00〜20:00 (賞味期限12月24日までの商品) ー2回目ー 12月24日(火)〜26日(木) 12:00〜20:00 (賞味期限12月27日までの商品) . . . スペシャルクグロフは、 KEITAMARUYAMAオリジナルスカーフにお包みしております。（柄6種のアソート) . . お買い求めはオンラインストア、お品物のお渡しは丸山邸のみとなります。（※ご配送不可) . . 詳細は下記のURLにてご確認下さいませ。［http://store-keitamaruyama.com/pc/item/detail.cgi?itemCd=009_8-1945201］ . . . 後藤裕一（ごとう　ゆういち） (@yuichi.goto) Equal , PATHオーナーパティシエ Tangentes Inc. CEO 大学法学部卒業後、「オテル・ドゥ・ミクニ」でパティシエとしてのキャリアをスタート。その後、新宿「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」を経て渡仏。フランス・ミシュラン三ツ星レストラン「トロワグロ」にて、アジア人初となるシェフパティシエとして活躍。帰国後、2015年に代々木八幡「PATH」を「Bistro Rojiura」の原シェフと共同でオープン。2017年にはデザート・菓子製造にとどまらず、メニュー開発や店舗コンサルティングなどを組織として行うパティシエチーム「Tangentes Inc.」を設立。その活動を続けつつ2019年には銀座「ESqUISSE」のシェフパティシエに就任し、同年9月に街のお菓子屋さんをテーマとしたパティスリー「Equal」を幡ヶ谷にオープンさせる。」12月18日 9時45分