横山みれいさんのインスタグラム写真 - (横山みれいInstagram)「NYのミシュラン店「Yakiniku Takashi」で副料理長をなさっていたKOHさんが、 2017年に独立し、広尾にopenした『beef by KOH ( @beefbykoh_official ) 』さんへ行ってきました∩^ω^∩ 広尾商店街に入り、広尾湯を通り、真っ直ぐ進んでいくと「NYやきにく」ののぼりが🚩 2階に上がると、『beef by KOH』さんがあります🐮 中には大きな窓があって、なんだか海外っぽい😊♩ 光の入り方がおしゃれ〜！！焼肉屋さんって、高級感を出す為に暗めになっていたりするけど、ここは昼なら自然光が入って、インスタグラマーにはうれしい映え写真が撮れます📷☝️ 今回はKOHさんお任せ！人気メニューのコースをいただきました！！・季節のナムル盛・肉ウニ・和牛6種盛 (シンシン・かめのこ・ヒレミミ・うちもも・ハラミ・イチボ) ・リブキャップとフォアグラのすき焼き・宝石箱・マダガスカルバニラのソフトクリーム季節のナムル盛りは全て自家製なんだって✨ オクラやズッキーニのナムルは初めていただいたけど、前菜にぴったりな、食がススム味になっていて美味でした〜☺️ お次は肉ウニ！ 2品目からもうメインみたい！！！ミディアムレアな少し厚めなお肉に味の濃い北海道産バフンウニ✨✨✨ これにわさびをつけて、のりでくるっとまいていただきます♩ ……なにこの幸せな味…😇 ウニと肉の破壊力すごい😇ウマー間髪入れず、お次は和牛6種盛(シンシン・かめのこ・ヒレミミ・うちもも・ハラミ・イチボ)🥩 beef by KOHさんは、タレ、ドレッシングも全て自家製！特にオレンジマーマレード、リンゴ、パイナップル等を使用したタレ、シャリアピンソースが好評なんだって♩ どちらもいただいたけど、フルーツで作ったタレがもう…美味しすぎて😭 ほのかなフルーツの甘味がしっかりとした厚みのあるお肉にぴったり！！食べ応え半端ない！！そして、美味しすぎる！！！脳内がお肉の旨味による満足感で満たされます🤤 食べたばかりなのに、すぐまた食べたいと思ってしまうお肉でした🥩💓 焼肉で五感をすべて満たされたところに、なんとお次はリブキャップとフォアグラのすき焼き…！！見た目がもう、すごすぎ！分厚いリブキャップに、これまた大胆にカットされたフォアグラ… これを割下でグツグツ… このすき焼き、最低３回は驚きます😲❣️ ①まず、たまご🥚 こちら割っていただくと… しあわせのたまご💓 ほっこりした気持ちになります。是非体感してみてください☺️ ②そして、先程の幸せのたまごに分厚いリブキャップをつけて…😲❣️ 分厚いのに… なんで… やわらかーーーい！！！！そして凝縮した旨味〜！！！わたしが知ってるすき焼きじゃない… これは…まさに革命！ ③最後に気になっていた、大胆カットのフォアグラ！煮込んじゃって大丈夫〜？と思っていたけど… 煮込んでもちゃんとねっとり濃厚〜！！！ひっくり返したり、食べごろのタイミングは全部やってくれるので、一番美味しい状態でいただけます☺️ 肉祭りでテンションマックスなところに、またもやテンション高いお料理が！その名も「宝石箱💎」最高級A5和牛から更に厳選したスペックの高い物を使用！カタサンカクの部位を丁寧にローストビーフに仕上げ、トッピングには北海道産のバフンウニ✨ ご飯との相性は最高です🤤 ここに来てもまだなお、見た目も味も最高なお料理出てくる〜！！！なんなんでしょうか、この幸せなお料理達は…😇 贅沢すぎて昇天しそうです😇😇😇 大満足お肉料理のシメは、マダガスカルバニラのソフトクリーム🍦🇲🇬 ソースも抹茶ソースからフルーツのソースまで、お好きなものを選べます😊 わたしはバニラを堪能したかったので、今回はソースはなしにしたよ😊 甘くて美味しかった〜∩^ω^∩ こんな、大満足・豪華お肉料理がいただけるbeef by KOHさんの情報は👇 【beef by KOH (ビーフバイコウ)】・東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル2F ・広尾駅２番出口徒歩２分ご近所なので、また行こう〜∩^ω^∩ #広尾グルメ #広尾肉 #beefbykoh #焼肉 #肉 #超絶 #宝石箱 #pr #コラボベース #みれいンフルエンサー #インフルエンサー」12月10日 16時38分