樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 12月5日 18時32分

Daidai (Bitter orange) KOJI SOUR
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ツムギの今月の一杯は、
今まさに旬の青い橙を
使って作る麹サワーで、
上質なほどよい苦味と
とても爽やかな酸味が
麹の旨味を引き出して、
とても和食に合う一杯。
鍋パーティーにぜひっ！
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昨年の夏より毎月、ツムギの公式サイトのカクテルレシピの写真を担当させていただいてます。毎回４〜５杯を作って飲んでますが、いつも季節の旬の組み合わせなので、格別に美味しく、今回の橙はトップ5に入る美味しさでした。公式サイトではレシピのほか、バー情報や、イベント情報も随時更新してますのでぜひ！フォローもお願いします。お歳暮にもツムギはおすすめです！
👉 @wapirits.tumugi
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