黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 11月26日 03時55分
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@Palace Hotel Tokyo / パレスホテル東京 のフレンチが
アランデュカスプロデュースで改装及び
コンセプトチェンジで11月頭にリニューアルし
モダンなフレンチESTERRE(エステール)に
生まれ変わった
アシスタントとのちょっと早い1年お疲れ様会に😌
うつわ、カトラリー、セッティング、インテリア
メニュー全てにおいてしゃれてる♡
アランデュカスから見た日本を表現しているんだろうな
2枚目WASARAにオリジナルで手書きしてもらったと言うショープレートは斬新!
このセッティングわたしはすごく好きな感じ
メニューも日本という土地の良さを生かしお野菜も
ふんだんに使ったお料理でヘルシーに感じる
デザートはもちろんアランデュカスと言えばチョコレート
言わずもがなすごーく美味しかった🤤
この場所個人的にはcrown時代からdinnerより
lunch timeな光がたくさん入る時間が好き
美味しくてでも胃にもたれないフレンチ🍽
さいこう♡
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#palacehoteltokyo
#ESTERRE
#エステール
#写真に無いけどメインは鱈に #鱈が美味しすぎて感動 #フレンチのお魚で感動したのは久しぶり
#目が飛び出た
#おなちゅがあるかは未確認🤣
#今日からパレスはクリスマス装飾だった!
#夜のツリーもゆっくりみたいな
@muku_massaartists チームのクリスマス装飾素敵だからぜひチェックを🎄
#わたしの優秀なアシスタントちゃん #2019年もありがとう #来年もサポートよろしくね
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2019/11/26