無印良品のインスタグラム(muji_global) - 11月19日 12時00分
【#休日につくるアレンジレシピ】シュリンプクリームグラタン
無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「あえるだけのパスタソース 海老クリーム」を使った「シュリンプクリームグラタン」。海老クリームをたっぷり染みこませたじゃがいもが、絶品です。
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■材料 グラタン皿2皿分
・あえるだけのパスタソース 海老クリーム 2人前(無印良品)
・牛乳 大さじ4
・海老 6尾
・じゃがいも 中4個
・ブロッコリー 1/3ふさ
・シュレッドチーズ 50g
・黒こしょう 少々
・パン粉 適量
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■つくり方 調理時間 30分
1)じゃがいもは皮と芽をとって4等分に切り、ブロッコリーは小さめに房をわけます。海老は、殻と背ワタをとります。
2)耐熱容器にじゃがいも、ブロッコリー、牛乳、「あえるだけのパスタソース 海老クリーム」、黒こしょうを入れてラップをかけ、600wの電子レンジで12分加熱します。
3)2を木ベラで潰しながら、さっくりと混ぜます。
4)3をグラタン皿に入れて、シュレッドチーズ、海老、パン粉の順にのせます。
5)750wのトースターで6分焼き、「あえるだけのパスタソース 海老クリーム」に付属のパセリをふったらできあがりです。
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2019/11/19