ひろσ(´~`*)のインスタグラム(hiro71111) - 11月17日 13時24分



🍴ぶりのバタぽん焼き
🍴ツナとおからのサラダ
🍴かぼちゃと小豆の塩煮
🍴なす南蛮
🍴わかめ玄米ごはん
🍴お味噌汁…さつまいも、しめじ、油揚げ、かぶの葉
🍴ぬか漬け
🍴どら焼き


昨日はしがらき森の
クラフトフェスタへ🚗💨
今回初めてということで
いつもの陶器市に比べると
ゆったりと過ごせました😉
外食すると野菜の摂取量が
格段に少なくなるので💦
ごはん少なめで野菜たっぷりに💕
おからサラダは沢庵の
食感がいい感じ🥰
レシピをあげておきますね☺️


どら焼きは実は灯しびとのおみやげ😂
平安神宮横で食べられる
かわいい舞子はんソフト
と同じ焼印だったので思わず💕
抹茶もありましたが
そちらはすでに完食🤣
🍦もずっと前の写真が
携帯にあるんだけど
そのうちに〜🙈


#ひろめしレシピ
〈ツナとおからのサラダ〉
2〜3人分
おから100g
ツナ水煮小缶70g
きゅうり1/2本
紫玉ねぎ1/4個
沢庵 20g
マヨ大2 醤油小1
黒胡椒適量
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
きゅうりと玉ねぎはスライスして塩を振る。しんなりしたら水気をしぼっておく。
沢庵は5ミリくらいの角切りに。
マヨと醤油は合わせておく。
材料全てを(ツナは汁ごと)
ボールで合わせる。
黒胡椒をふって味を整える。


※うちは減塩醤油です。
きゅうりと玉ねぎも減塩になればと
塩してから一旦水で流し使っています。
沢庵、醤油はお好みで量を
調節してくださいね。
ちなみに沢庵はトップバリュの
国産大根のたくあん漬というのです。
こちらもわりと甘塩な感じです。
※私は生玉ねぎ苦手なので
よくわかってないところがあるのですが
👨🏻によるときゅうりも玉ねぎもスライスしただけの方が好きかもとのこと😂
こちらもお好みでどうぞ🙇🏻‍♀️
その場合は塩胡椒にしていただくと
いいかと思います。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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2019/11/17

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