あさイチのインスタグラム(nhk_asaichi) - 11月12日 16時08分

旬のマッシュルームたっぷり🍄
芳醇な香りとうまみがポイント🍁

『マッシュルームのポタージュ』

【材料・2人分】
・マッシュルーム（白/薄切り）15コ
・バター（無塩）20グラム
・たまねぎ（みじん切り）30グラム
・チキンスープ500ミリリットル
・生クリーム50ミリリットル
・牛乳150ミリリットル
・塩小さじ2分の1
・こしょう適量 

【トッピング】
・牛乳100ミリリットル
・パプリカパウダー適量
・マッシュルーム（白/みじん切り）適量
・こしょう（黒）適量

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