伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 11月12日 11時28分
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白菜の一夜漬けに挑戦💪
まずは天日干し！
①根本に十字の切り込みを入れ
4等分に裂き、ざっと洗う。
②半日ほど天日干し。ちょっとのひと手間で甘みと旨みが出ます😊
明日は伯方の塩で漬けていきますよ～💁♀️
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2019/11/12
