chiruのインスタグラム(chiru0909) - 11月7日 19時56分
今日 家族のお弁当に入れた
【ごぼうと糸コン鶏肉の生姜黒蜜を使ったきんぴら】
のレシピ‼️
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[材料]4〜5人分
ごぼう 1本
人参 3分の1本
糸コン 1袋
鶏肉 半分
•酒 大5
•砂糖 大2
•醤油 大2
•生姜黒蜜 大2
ごま油 大2×2
一味 適量
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① ごぼうは細切りにして酢水(分量外)煮付けておく。
人参も細切りにする。
糸コンはざるに上げて水洗いする。
鶏肉は2cm角に切る。
② 鍋で糸コンを乾煎りする
③ チリチリ音がしてきたらごま油大2を入れ鶏肉も入れて炒める
④ 鶏肉の色が変わってきたら人参と酢水につけてたごぼうを水洗い水切りして入れ、炒める。
⑤ 全体に油が絡んで少し火が通れば•の調味料を入れ水分がなくなる程度まで煮絡める
⑥最後に香り付けでごま油大2を入れ一味を適量ふりかける(無くても良い)
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★最近めちゃ重宝してる調味料‼️
【生姜黒蜜】‼️
色んな料理に使えて万能だし、
なんてったってめちゃくちゃ効能がいい🤩‼️ 生姜は美容効果が高くてORAC値(酸化と戦う力)がな・ん・と🍅トマトの20倍‼️
抗酸化作用でお肌の酸化 老化防止に‼️
保存料 着色料を一切使わずに製造してるので👦🏻👧🏻子供から🧓🏻👴🏻高齢者まで安心して使えるから家族みんなで美味しく綺麗に✨
これからの時期は体がポカポカするから生姜は冷え対策にも最高の食品!
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※ストーリー、プロフィール欄にもに【生姜黒蜜】のURL貼り付けとくからきになる人は見てね。
これからも生姜黒蜜を使ったレシピ載せます😁☝️✨
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2019/11/7