ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 11月1日 15時34分

フルーツと赤ワインのパン🍷

11月・12月限定のファーマーズブレッド。

ファーマーズブレッドとは、
アンデルセンファームのりんごを使った
発酵種で作ったパンのシリーズで、
焼き皮は香ばしく、中はしっとりと
しているのが特長。

そのファーマーズブレッドに、
この季節にお楽しみいただきたい
「フルーツと赤ワインのパン」が
新しく仲間入り！

アンデルセンファームのぶどうで作った
赤ワイン「志」に漬け込んだ
ドライフルーツを、ライ麦入りの生地に
混ぜ込んで、大きく焼き上げました。

ほんのり赤い生地には、
4種のドライフルーツ（レーズン、
クランベリー、レモン、オレンジ）が
ちりばめられていて、スパイスのいい香り…
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スライスして並べるだけで、
テーブルが華やかになります✴︎
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ワインに合わせたり、
煮込み料理や肉料理、
チーズを添えても◎

季節のファーマーズブレッドを
お楽しみください🍷
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