ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 10月30日 08時45分

まだ4回しか発売されていない「マニフィカ」のファーストヴィンテージ。
ソラリスシリーズ最上級の東山のCSと小諸のメルローを1樽ずつブレンドしたという贅沢なキュヴェ。
抜栓時には、まだまだ若さを感じる程のポテンシャル。ドライプルーンの香りに、優しくシルキーなタンニンが和牛のステーキに寄り添う。
この2002は、洞爺湖サミットでも提供されています。
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