Rocoのインスタグラム(rororo_roco) - 10月30日 08時23分
#Repost @minnano_nikki with @get_repost
・・・
【あの人のおべんと日記 Day2】
みんなの7日間のおべんと日記をつづっていく、リレー形式のこの連載。お弁当のネタに困ったときに、やる気が出ないときに、お腹が空いたときに、ぜひご覧ください。
おべんと日記、第一走者は @Rocoさん。
育ち盛り&食べ盛りの高校生の息子さんへ、毎日お弁当をつくられています。
起きるのは、朝5時くらい。冷蔵庫にあるものでなんとなくメニューを決めるそうです。
が、時間があるときに常備菜をつくったり、前の日の夜ごはんをつくるときに野菜を切ったりなど、おべんと貯金はあるみたい。
「毎日のお弁当づくりは大変だけど、成長期の息子のために……」と、とにかく“完食”してくれることを一番に考えてつくられているお弁当は、飾り気こそありませんが、本当にどれもおいしそう。
真っ白な野田琺瑯とカラフルで可愛らしい箸袋のコントラストが、これまた素敵なんです(編集部的にかなりツボ)。
日本中でラグビー熱が一気に高まった、2019年9月の終わりから10月初めのお弁当の記録です。
----------------------------------
〇Day1 オムライス弁当
・蒸し鶏入りケチャップライス
・オムレツ
・小松菜とウインナー炒め
・にんじんラぺ
オムレツは牛乳を加えてふわふわに、バターで焼いて風味をつけて♪
上からかかっているソースもrocoさんの手づくり!
〇Day2 ハンバーグ弁当
・きのこハンバーグ
・カリカリ目玉焼きのせご飯
・ミートソーススパゲティ
・ポテトサラダ
きのこハンバーグは、ハンバーグを焼いた後に、ケチャップとソース、バター、きのこを加えて煮詰めたお手軽ソースで。
お子様ランチみたいなお弁当。目玉焼きの端のカリカリ具合と、上からガリガリかかってる黒こしょうがいい仕事してます!
〇Day3 エビ炒飯弁当
・エビ炒飯
・にんじんラペ
・小松菜炒め
炒飯弁当でも、にんじんラペと小松菜で野菜不足を解消!
お弁当をあけたときに「おいしそう!」と思ってもらえるように、必ず数種類の野菜を入れるようにしているそうですよ。
----------------------------------
続きは
記事『【rocoさん】高校男子につくる7日間のお弁当』
@minnano_nikkiトップリンクよりチェックしてみてください✨
(#あの人のおべんと日記Day1 はコチラ)
#みんなの暮らし日記online #お弁当 #食 #料理 #弁当箱 #お弁当 #お弁当作り #メニュー #献立 #朝食 #朝ご飯 #朝ごはん #モーニング #昼食 #昼ご飯 #昼ごはん #作り置きおかず #お弁当の詰め方 #お弁当生活 #お弁当日記 #お弁当記録 #お弁当作り置き #お弁当レシピ #レシピ #みんなのおべんと日記
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
636
0
2019/10/30