BRUNOさんのインスタグラム写真 - (BRUNOInstagram)「＼ごろごろ具材のごちそうレシピ☻ ／ ⠀ コンパクトホットプレートでつくる #ハロウィンレシピをご紹介！第3弾【おばけのかぼちゃシチュー】寒くなってきたこの季節にピッタリ♩かぼちゃを使った温かくて優しい味のシチューで、ハロウィン＆秋の味覚を愉しもう！ ⠀ 【材料（4人分）】鶏むね肉（鶏もも肉でも可）･･･150g かぼちゃ･･･1/8個（正味300g）玉ねぎ･･･1個にんじん･･･1/2本ブロッコリー･･･1/3房サラダ油･･･少々水･･･600ml 牛乳･･･300ml ホワイトシチューのルウ･･･100～130g ＜トッピング＞・にんじん、かぼちゃの皮、はんぺん、海苔･･･適量 ⠀ 【作り方】下準備・鶏肉はひと口大に切る。・かぼちゃは皮をむきひと口大に切って水をくぐらせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W/5分程度)で加熱し、1/3の量を2cm角に切り、残りはマッシャーでつぶす。・玉ねぎはくし形切りする。・にんじんは乱切りにする。・ブロッコリーは子房に切り分けて下茹でする。＜トッピング＞にんじんは1cm厚に切って下茹でし、かぼちゃ型で抜く。かぼちゃの皮は下茹でし、こうもり型で抜く。はんぺんはおばけ型で抜き、海苔で顔をつける。 ⠀ 1.コンパクトホットプレート(セラミックコート鍋)を[HI]で加熱してサラダ油をひいたら、鶏肉と玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。 2.水を加えてにんじんに火が通るまで煮込み、マッシュしたかぼちゃを入れてなじませる。 3.牛乳を加え、沸騰したら[LOW]にし、ルウを入れて角切りにしたかぼちゃとブロッコリーを加え、〈トッピング〉を盛りつける。 ⠀ #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #ブルーノレシピ #コンパクトホットプレート #おうちハロウィン #ハロウィンメニュー #おしゃれ家電 #簡単レシピ #簡単料理 #シチュー #おうちごはん #引っ越し祝い #ギフト #便利グッズ #女子会 #プレゼント #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #食欲の秋 #秋の味覚」10月24日 18時00分