宇藤えみのインスタグラム(emiuto) - 10月22日 10時00分
風土に根づいた「朝ごはん会」
ゆるりと始めていきます。
味噌、醤油、漬け物、納豆、酒など、昔から日本の食卓に寄り添ってきた発酵食。
母から娘へ
おばあちゃんから孫娘へ
と女性の手により大切に受け継がれ残していきたい台所の知恵。
これらをもっと身近に感じてもらえるような
朝ごはん会にしたいと思っています。
11月予定です。
また報告させてください!
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2019/10/22