@i.K ◡̈*✧のインスタグラム(aibondsmile_88) - 10月17日 23時47分
こんばんは⋆*✩⑅◡̈⃝*
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今日は我が家の野菜室事情( ¯ᒡ̱¯ )ง
まず先に伝えておきたいのが…
時短料理の基本はまず整理整頓。
何がどこにあるか把握する。
見てすぐ何か分かる。
これが第一なので私は野菜に適した環境や保存方法より時間優先タイプです。
野菜達よごめん。
…
※常温保存のが向いてる野菜
無垢床、猫を飼っている、パントリーもない狭いキッチン、床に極力物を置きたくないことから常温保存しません💦
※新聞紙に包む方が長持ちする野菜
毎日野菜を使うので短期間で全て無くなる事と、包むといちいち開いて中身を見るのが面倒という点と、まず新聞を取ってないから無いという点で我が家ではしてません😂
…
以前アップした冷凍庫同様全て無くなるまでとは言えませんが、だいたいもうこれじゃ作れない!ってなるくらいなるべく買わずに頑張ってヤリクリ。
した結果写真3枚目。
おおよそ週末買いだめしてまた週末買いだめパターンで出来てます。
空っぽ近くなったら冷凍庫同様に1度綺麗に掃除して、葉物野菜ゾーンにある紙袋は作り直します→水が出やすく紙袋が汚れるため。
自分の使いやすいゾーン作りをし、そこに野菜をなるべく立てる収納。
野菜室あと1.5倍は欲しい!!!
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2019/10/17