サントリーのインスタグラム(suntory_jp) - 10月16日 19時54分
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\作りたくなったら保存してね☺️♥️/
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がんばった日の夜は
紅茶のお酒 #夜のTea にミルクを注いで
大人のホットティーラテはいかが?🥛
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この時期はホットもおすすめです ◎
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中身がぎゅっと詰まったチョコテリーヌと一緒なら
疲れも吹っ飛んでよく眠れそうです😪🌿
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今回もレシピをご紹介させていただきますね🙌✨
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🍫濃厚チョコテリーヌの作り方🍫
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*材料
・板チョコブラック……4枚(200g)
・無塩バター……100g
・グラニュー糖……30g
・卵……3個
・生クリーム……生クリーム70g
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*作り方
1️⃣オーブンを180℃に予熱、パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。湯煎焼き用の湯を準備しておきます。
2️⃣チョコ、バターをボールに入れゴムベラで混ぜながら湯煎で溶かします。
3️⃣湯煎したまま、グラニュー糖を加え泡立て器で混ぜます。
4️⃣湯煎したまま、卵を3回に分けて加えその都度混ぜます。(艶が出るまでしっかり混ぜます!)
5️⃣湯煎したまま、生クリームを加えてまたしっかり混ぜます。
6️⃣生地を型に流し、型をバットにのせオーブンの天板へ。バットに湯をはり、180℃で15~20分程焼きます。
7️⃣焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください。
8️⃣粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がりです!
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カットはしっかり温めた包丁でスパッと!
つくったらぜひ #サントリー を付けてお写真を投稿いただけると嬉しいです😌💗
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2019/10/16