ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 10月7日 18時03分

バローロのカリスマによるネッビオーロ100%のロゼワイン“イル・ロザート”。

こちらを手掛けるネルヴィはバローロの最高峰ジャコモ・コンテルノの傘下に入ったことで近年注目を集めています。

イル・ロザートはネッビオーロ100%で造られており、ベリーやハーブを思わすエレガントなアロマと、飲むほどに果実の旨味を感じる丸みのある味わいが特徴です。

サーモンやエビ、豚肉や鶏肉などの白身のお肉を使ったお料理などと合わせてお楽しみください。

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