eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 10月5日 20時26分

不器用で料理は得意ではないけど、
美味しいものは大好き。

そんな私でも、
美味しく作れました！
発売中の有元葉子さんの
「この2皿さえあれば。」を見ながら "なりきりコーデ"ならぬ
"なりきり有元葉子"で、
盛り付けも☆

味にうるさいブルゴーニュ好き
ワインラバー友人にも、
2歳児にも好評でした。

一見難しそうですが、
失敗なく作れ、おもてなしの
定番メニューに。
煮込む時間は長いですが、
逆を言えばその時間は他のことがいろいろできるので、
むしろせっかちな性格な方にも
おすすめです。
煮込むって、幸せな時間。
と教えてくれる1品です。

皆さま。本をみて作られましたら、
ぜひSNSで#この2皿さえあれば
で投稿してみてください！

#この2皿さえあれば
#有元葉子
#エクラ
#mahonabe

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