鈴木咲のインスタグラム(sakisuzuki1103) - 9月30日 17時45分

倉持家にあった食材でなんちゃってトリッパ

少ない食材で簡単に出来るよ！
セブンの冷凍ホルモンの旨味とエノキの食感とトマトの酸味が合わさってとても美味しい！
濃い味付けでお酒が進む🍻
粉チーズとブラックペッパーをたっぷりかけてバケットと一緒に食べるとより美味しいよ！
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🍅レシピ🍅
①刻んだニンニクと輪切り唐辛子をオリーブオイルで弱火で香りが出るまで炒める
②エノキを入れて、焼き目がつくまで焼く（焼き目がついたエノキは香ばしくて美味しいよ！ニンニクと唐辛子が焦げないように注意）
③トマト缶を入れ、煮詰めて水分を飛ばす
④水分が減ってきたらレンチンした冷凍ホルモンを入れ、味見をしながらコンソメ、塩、ケチャップで味付けをしてさらに煮詰める（甘めの味付けが好きなら蜂蜜やメイプルシロップを少量入れてね）
⑤いい感じのとろみがついたら器に盛り付けて粉チーズとブラックペッパーをたっぷりかけてね！
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