DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「見た目も可愛らしいお手軽スイーツのご紹介です♪とろとろになったりんごとなめらかなクリームに、サクサク食感のパイが相性抜群！手間のかかるミルフィーユも簡単に作れます。 . ■材料 (550cc容器1台分) ☆クリーム・卵　1個・砂糖　大さじ4 ・薄力粉　大さじ2 ・牛乳　200cc ・生クリーム　100cc ★りんごのコンポート・りんご　1個・砂糖　大さじ3 ・レモン汁　小さじ2 ◯パイ・冷凍パイシート[10×18cm] 1枚・砂糖　大さじ1 ●トッピング・ホイップクリーム　100g ・セルフィーユ　適量 ■手順 (1)【クリーム】耐熱容器に卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、取り出して混ぜる。 (2)再びラップはせずに1分加熱し、取り出して混ぜる。表面にぴったりと密着するようにラップをし、冷蔵庫で30分程冷やす。混ぜてほぐし、生クリームを少しずつ加え、その都度よく混ぜる。使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 (3)【りんごのコンポート】りんごは4等分に切って芯を取り、2cm角に切る。 (4)耐熱容器にりんご、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。レモン汁を加えて混ぜ、ラップはせずに2分加熱して混ぜる。再びラップをせずに1分加熱して混ぜ、冷ます。(りんごの汁気が多い場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。) (5)【パイ生地】天板にアルミホイルを敷いてパイシートをのせ、フォークで穴をあける。砂糖をまんべんなくかける。トースターで10〜15分焼き、冷ます。(パイシートは常温に10分程おいて解凍してください。) (6)パイ生地は手で粗く砕く。 (7)器にりんごのコンポート、カスタード、パイ生地を1/2量ずつ順に重ねる。残りも同様に繰り返す。 (8)ホイップクリームをしぼり、セルフィーユを飾る。 . 詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪ https://delishkitchen.tv/recipes/256757628682633701 . ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://bit.ly/2kPKriV ———————————————————— . 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #ご飯 #ごはん #おうちごはん #foodiegram #foodporn #cookingram #スコップアップルパイ #スイーツ #お菓子 #アップルパイ #パイ #お手軽スイーツ」9月22日 0時00分