宮崎京のインスタグラム(miyakomiyazaki) - 9月20日 17時35分
心身ともに健やかであるために、食は大切。
友人の @3moons_mizu @miratoami 姉妹に習って、myぬか床作り。
無農薬のぬかをそのまま口にして味を知ったり、自分の手で一つ一つの材料を確かめながら作ったぬか床。
愛おしくて、毎日眺めております。笑笑
捨て漬けの野菜も食べてみたりして、味の変化を楽しみながら、私だけのぬか床を育てております♩
さて、季節の野菜を漬けようかな。
#食べることは生きること
#生きているマイぬか床
#世界に1つのぬか床
#MIRATOAMI
#無農薬のぬか
#伊豆大島の自然塩
#常在菌
#美味しくなあれ
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2019/9/20