川原亜矢子のインスタグラム(ayakokawahara) - 9月17日 11時26分
Chicago's first deep dish pizzeria 🍕
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
ayakokawahara
1940年代に現オーナーのお爺様が考案したシカゴピザ。
1971年の現在の店舗開業時より、食材・製法共に大切に守ってこられた名店です。
深皿に、生地→豚肉ソーセージ→チーズ→トマトの順で具材を重ねて焼き上げます。
通常、私達の知っているピザと具材の重ね方が逆なのも興味深いお話でした。
初挑戦でしたが、とーっても美味しいランチでした☆☆☆☆☆
私と同い年のお店とは。。いろんな意味で親近感です😅
ayakokawahara
@piccorinatamago いわゆるキッシュみないなシカゴピザの印象を覆す美味しさだったよ💖
ayakokawahara
@hiroyo04 寒くて、室内でもトレンチコート来ていたよ笑 そちらは暖かくていいね〜😁🌈
r.y.o.e.b.i
日本でも流行ってるみたいですね、ディープタイプなヤツ🍕本場で食べてみたい‼️
shijiazixiaoban
寒いんですね!暖かくしてお過ごしくださいね!
シカゴピザ🍕美味しそう💕
kako.1218
美味しそうですね🤤2枚目のお写真だと、🍰ケーキ❔かと思いました😆
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2019/9/17