瀬畑茉有子のインスタグラム(sehatamayuko) - 9月10日 12時19分
Barcelona〜San Sebastián
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バルセロナでもサンセバスチャンでもバル巡りをしすぎて、
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バルは基本standingだから毎日サーフィン後に私たちはバル巡りをしていたので足がしんどいwww😂
そして、
必ずパンの上に食材が乗っているピンチョスを食べ過ぎて、
旅の前半でピンチョス以外のメニューがあるレストランへ行くことに😅
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食の街サンセバスチャンで記憶に残ってるレストランは
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1️⃣Casa Urola(カーサローラ)
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ここは一階にバルがあり二階はレストランになってます。
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日本で予約していったので久々の座れるdinner🍽に2人ともテンション上がった😍🍷😍
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ここのイベリコ豚の生ハムは絶品❗️🤪
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脂が甘くてすぐ溶けちゃう😳💓
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バスクの伝統的発泡ワインチャコリとの相性もgood❗️
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ちなみにスペインのワインはお水と同じかお水より安いのでは？と思うほど😳
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なおかつ美味しくて１グラス1.5〜2€(200yen)前後で飲める🍷
ボトルでも13€、高いものでも50€程
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.日本のグラスワインの金額でボトルが出てきちゃう感じ💫🎊😍
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まさにワイン好きな私たちには天国❣️🍸
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お酒が飲まない人でも
ノンアルコールのモストがあるから安心🙋🏻♀️💫
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モスト（Most）は、ワインを作る上で摘み取って絞った後まだ発酵する前の果汁のこと🥃🍇
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濃厚なぶどうジュース100%でとても上品な味です。
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あと、レストランやバルでは必ずあるメニュー
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ピミエントス デ パドロン❗️
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ししとうをオリーブオイルで素揚げしたようなもので、ワインにもビールも合うので飲み過ぎ注意だね😂🍷
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二つ目のお店は
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2️⃣La Viña(ラヴィーニャ)
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ここはバスクチーズケーキが人気のお店🥮
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フワッフワな甘さ控えめのチーズケーキは絶品🥺💕
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日本では白金台にあるGAZTA(ガスタ)
でここのレシピでバスクチーズケーキがたべれます🙌🏻
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あの味が忘れられないので近々食べに行きたいな🤤💕
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ケーキ以外のメニューも本当にシンプルで素材が良く、店員さんも日本人を見るとテンション高め👀❗️
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日本語が好きらしい😂
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イワシのオイル漬けが美味しかった。
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三つ目のお店は
3️⃣ Restaurante El Caserío
あえて情報誌などに取り上げられてるお店ではないですが、サンセバスチャン最終日にお米が食べたくて、たまたま席が空いていたので入ることに。
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他の料理は普通だったが、全く臭みのない新鮮な鶏肉のようなラムチョップ🥩と魚介出汁がきいてるパエリアがとても美味しかった🥘
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スペインの人はパエリアは本来ランチに食べるものでありディナーでは食べないみたいですが日本人の私としては米がどうしても欲してました😅
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2019/9/10
