東京カレンダーさんのインスタグラム写真 - (東京カレンダーInstagram)「赤身肉がブームの今、唯一無二の体験は、“西永福”にある渋谷から電車で約20分。 . 今年2月にオープンしたのが、西永福の『ムーグルモン』。 . 仕入れは、焼きの技術が優れた料理人にしか肉を卸さないことで有名な『サカエヤ』と、松濤にも店を構える『エレゾ』から。 . 赤身全盛の今、この2軒から仕入れている事実が実力を物語っている。 . この日いただいたのは、『サカエヤ』の「岩手短角牛のサーロイン」（460g）￥7,360。 . 噛むほどに、豊かな旨みが口中でスパークする。 . 【by東カレ編集部】店名 ▷ムーグルモン（meuglement）最寄り駅 ▷西永福ジャンル ▷フランス料理・ビストロ TEL ▷080-2117-5863 住所 ▷杉並区永福 3-57-16 シチュエーション ▷デート・友人 . . ー続きは東カレwebまたはアプリにてー ▶︎『　東京カレンダー　ムーグルモン　』で検索！ . #東京カレンダー #tokyocalendar #東カレ#東カレグルメ#東京グルメ #tokyofood #yummy #japanesefood #東京美食 #肉 #和牛 #ステーキ」9月8日 21時30分