Travel.jp / トラベルjpのインスタグラム(travel.jp) - 9月5日 15時00分
✈【秋田】きりたんぽ鍋
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秋田には風土にあった鍋料理があり、きりたんぽ鍋は最も有名で、日本人が誰でも好む醤油ベースの味わい。
また、きりたんぽの原型となった「だまこ鍋」や、秋田の魚醤しょっつるを使った「しょっつる鍋」は他県で遭遇するチャンスの少ない料理です。
美味なる鍋料理を求めいざ行かん!
【写真/しの】
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2019/9/5