上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 8月28日 10時34分

豆乳担々鍋🍲
ふと思いついて作りながら調味料を足していったらめちゃくちゃ美味しくできた😳✨!!!
具は豚バラ、お豆腐、ごぼう、椎茸、舞茸、大根。
2枚目にあるひき肉が味の肝。
最初にピリ辛のひき肉を作って
スープにも入れてそこから味付け。
スープもしっかり味ついてるからそのままで十分だけど食べながら好みでひき肉を乗せ食べてくよ。
私はパクチーらぶなのでずっとパクチー♡
〆は頂きもののうどん！
うどん合う♡!!!
調味料適当だったから、何度も作って自分の味にしたいお鍋できました🤤
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