【公式】たまひよ編集部のインスタグラム(tamahiyoinsta) - 8月27日 10時18分

今日は、#たまひよきほんの離乳食 からの動画をお届けします。
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【きほんの離乳食 便利グッズの使い方】
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離乳食作りをラクにするためにそろえておきたい！
離乳食は赤ちゃんが食べやすいように、食材をすりつぶしたり、すりおろすなどの調理が必要です。
離乳食作りをラクにするためにそろえておきたい、調理器具とその使い方をご紹介します。
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●#裏ごし器
野菜などをやわらかくゆでて裏ごし、ペースト状にするときに使用します。
なめらかな食感にすることで、赤ちゃんが食べやすくなります。
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●#すり鉢 ＋ #すりこぎ
おかゆや繊維が少なめな野菜を押しつぶしたり、すりつぶすときに使用します。
すりこ木はある程度太いものが使いやすいです。
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●#すりおろし器
離乳食開始のころの必需品。野菜や果物の繊維を断ち切り、なめらかにすることができます。
葉もの野菜はゆでて棒状に冷凍してからすりおろすと、こまかくなめらかにできます。
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●#キッチンばさみ
めん類や、野菜のカットに便利。まな板いらずで調理できます。
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■監修/太田百合子先生(管理栄養士)
■調理/甲斐優美(フードコーディネーター)
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離乳食の材料は、厚生労働省策定の「授乳・離乳の支援ガイド」を目安に、作りやすい分量にしています。赤ちゃんの食べられる量、食べられるかたさなどは個人差がありますから、その子にあったペースで進めてください。
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初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。
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さらに詳しい内容や動画の続きは、プロフィール画面(@【公式】たまひよ編集部)▶︎ハイライト「🍽基本の離乳食」からチェックしてみてください！
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