テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月24日 19時00分


【どんな味でしょう?🍌】バナナバンズバーガー⁠⠀
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■材料⁠⠀
バナナ 1本⁠⠀
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《衣》⁠⠀
小麦粉 適量⁠⠀
溶き卵 適量⁠⠀
パン粉 適量⁠⠀
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《パテ》⁠⠀
牛ひき肉 200g⁠⠀
卵黄 1個⁠⠀
生パン粉 50g⁠⠀
塩コショウ 適量⁠⠀
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スライスチーズ 1枚⁠⠀
レタス 1枚⁠⠀
スライストマト 1枚⁠⠀
焼きパイナップル 1スライス⁠⠀
目玉焼き 1個⁠⠀
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■手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
*バナナを適当な大きさにカットする⁠⠀
*《パテ》の材料を合わせる⁠⠀
*パイナップルに焼き目をつける⁠⠀
*目玉焼きを焼く⁠⠀
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1. 餃子の皮の上にバナナを置き、潰す。⁠⠀
2. 餃子の皮を上に被せ、冷凍する。⁠⠀
3. 《衣》を付けて200度の油で15~20秒揚げる。⁠⠀
4. 油を引いたフライパンでパテを両面焼き、蓋をして仕上げたらチーズをのせる。⁠⠀
5. バンズにパテ、レタス、焼きパイナップル、スライストマト、目玉焼き、バンズを乗せて完成。⁠⠀
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2019/8/24

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