今堀恵理のインスタグラム(eriimahori) - 8月24日 09時17分
京都吉兆 嵐山本店 - Instagrammers Gourmet
京都ミシュラン3ツ星『吉兆 嵐山本店』の五山送り火の日の特別なお料理
こちらに行ったのは3回目、やっと大将(徳岡孝二氏)に会えました✨
蓮の葉に包まれた向附
あこうの椀物
伊勢海老、トロの造り
大将がお部屋で作って下さった国産パスタにキャビア添え
大文字の飾りの八寸
鮎焼き
加茂茄子の炊き合わせ
米沢牛の焼き物
うにご飯
フルーツ
宇治金時のかき氷
ドリンクはクリュッグと吉兆のアンリジローに
お庭、器、おもてなし、全てが吉兆ならではで日本ていいなと思います
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2019/8/24