金澤ダイスケのインスタグラム(daisukekanazawa_ff) - 8月19日 21時45分

海鮮丼の疑問と質問。

ライジングの帰りに、身体も熱いし千歳空港でお寿司かなーと思いながら、海鮮丼の店に入った。
出てきたのがこちら。
美味しそうでしょ。
関東の人間からすると、冷えた酢飯の上に具材が乗っている物を想像します。
もしくは、適度に冷えた米(味付けなし)に具材が乗っている物。
しかし、実際に出てきたそれは、自分の想像を超えていた。
炊きたてのほかほかご飯に、ウニとかイクラが乗っていたのです。
海鮮おにぎりを食べている感覚。
朝一とかで、きっと賑やかだったりするから冷やしてられないとか、北海道は寒いから、ほかほかご飯がデフォルトなのかなーと思いながら、「海鮮丼てそもそもどんなだっけ？」そんな疑問が湧いてきました。
もしかすると、このお店だけが、米はほかほかご飯を売りにしているのかもしれないし、、
実際の海鮮丼ワールドは、どうなっているのでしょうか。
そしてこの概念を崩された海鮮丼、心も体も満足の、たいへんな美味であった事を、最後にお伝え致します。
#海鮮丼
#三色丼
#ウニ
#ホタテ
#イクラ
#米
#ほかほかご飯

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cocoruru0801 ダイちゃん😊 北海道の海鮮丼 ググってみたら… なるほど！！勉強になりました！ 海鮮丼はソレが正しいらしいですねー ダイちゃんみたいに北海道で海鮮丼頼んで？？てなった人いるみたいですねー 私は2、3年前に北海道で海鮮丼食べたけど何も疑問に感じませんでした…😢 そういう気づきって大事だなぁと思いました👍

samemoon_tm ライジング、お疲れさまでした！残念ながら参戦出来ませんでしたが、皆様の#ライジングを読みまくり、行ったつもりで楽しめました！　さて、道産子の私にとって、“生ちらし”と“海鮮丼”は別物で、生ちらしが酢飯の上にウニ・イクラ等々、海鮮丼がほかほかご飯の上にウニ・イクラ等々…です🐟

ho3831an 九州出身ですが、ぬる酢飯派です。ほかほかご飯の海鮮丼を都内で食べた事があって、やはりビックリしました😳それも美味しかったです！16日の中止は残念でしたが、念願のライジングでフジファブリックを見られて感無量でした😭✨最高すぎた〜

ka_ka_mt 実家は寿司屋(関東)ですが、寿司飯は人肌で、江戸前では、ネタと寿司飯は口に含んでからは同時に無くなるのが正しいと幼い頃から聞いています。北海道は土地柄ちがうのでしょうね！特に、いくらはご飯がホカホカでも美味しいと思います😍

yopeyokos RSRお疲れ様でした😊 関西ですが、ほかほかのイメージないかもです…。でも、酢飯じゃないです。 自分で作るときも、少し冷ましてからお刺身のせます‼️ほかほかだと、お刺身じゃなくなっていく気がして😅

ayane_ff24 さすが北海道の海鮮丼！ ネタが輝いてます💚✨ 個人的にほかほかご飯の方が美味しそうだと思ってます！ 地元の海鮮丼は大体押し固められた冷たいご飯に具材が乗っかってるのがほとんどですね。

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