瀬戸内レモン農園のインスタグラム(yamatofoods) - 8月19日 14時28分
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@mita_tomo様ありがとうございます!
すっぱ辛いレモスコ&レモスコREDは様々なお料理と相性抜群です(^^)
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#晩ごはん ◡̈⃝︎
🍀銀鱈西京漬
🍀じゃがいもとドライトマトのガーリックソテー 🔸にんにく、いんげん、塩胡椒、レモスコ
🍀ピーマンのソテーおかかがけ
🍀大根のはりはり漬け
🔸生姜、梅干し
🍀きんぴらごぼう
🍀味噌汁 🔸なす、長葱、もやし、人参、しめじ
🍀グレープフルーツ
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大根とミニトマトがいっぱいあるので
干し野菜を作りました。
ミニトマトを天日干しにすると
甘みと旨みがギュッと
凝縮されて美味しくなります。
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自家製ドライトマトを使って
じゃがいもとガーリックソテー。
味付けは塩胡椒とレモスコ。
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レモスコは
今月よりアンバサダーをさせていただくことになった
@瀬戸内レモン農園 さんの商品。
広島レモンの果汁と皮、唐辛子、酢、
海人の藻塩を絶妙なバランスで
ブレンドした新感覚調味料。
辛味の強いREDもあります。
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@nagomi_kaneshin さんの
銀鱈西京漬はふっくらと焼き上がり
ふんわりひろがる
上品な味噌の香りで食欲アップ👍
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天日干しした大根では
はりはり漬けを作りました。
ぱりぱり食感も良く
旨みたっぷりの味に仕上がったよ。
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2019/8/19