テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月18日 11時59分
【チョコミン党あっつまれ〜!🌿】ふわもちチョコミントパンケーキ🥞⠀⠀
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■材料⠀⠀
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ホットケーキミックス 100g ⠀⠀
牛乳 120ml ⠀⠀
チョコミントアイス 1個(150g)⠀ チョコレートソース 適量⠀⠀
飾り用ミント 適量⠀⠀
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《ミントホイップクリーム》 ⠀⠀
食紅(緑) 適量 ⠀⠀
生クリーム 200ml ⠀⠀
グラニュー糖 20g⠀⠀
スペアミント 茶碗2杯分⠀⠀
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■手順⠀⠀
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1. スペアミントの葉茶碗2杯分をボウルに入れ60分以上漬けておく⠀⠀
2. 常温で溶かしたチョコミントアイス、ホットケーキミックス、牛乳を混ぜる。⠀⠀
3. バターを引いたフライパンで両面を焼く。⠀⠀
4. スペアミントを取ったホイップクリームを8分立てにして、食紅で色付けをする。⠀⠀
5. お皿にパンケーキを置いて、チョコミントアイス、ミントホイップクリーム、チョコレートソース、チョコフレーク、ミントをトッピングして完成。⠀⠀
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2019/8/18