志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 8月16日 21時19分

暑い時季に食べたくなるセビーチェ。これまで白身魚や海老などの魚介類で作っていたけれど、 @亘つぐみ さんに教えてもらって以来、つくね状の牛肉バージョンが夫に大好評。味付けはちょっとアレンジしてライムの絞り汁ににんにく少々、グリーンのタバスコ大量、塩、砂糖でオイルは無し。紫玉ねぎ、トマト、プラム、パクチー。

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yoshikotom セビーチェの季節ですね！私はいつもアジのタタキを買ってきて簡単に作るのですが、牛肉バージョンっていうのも 是非やってみたいと思います😋

tsugumiw これはマジでハマる！おかずサラダですよね🥗

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