テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【推定1,000キロカロリー】特大ピザバーガー🍕🍔⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⁠⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ ■材料⠀⠀⁠⠀ 《ピザ生地　2枚分》⠀⠀⁠⠀ ・強力粉　240g⠀⠀⁠⠀ ・薄力粉　160ｇ⠀⠀⁠⠀ ・砂糖　小さじ8⠀⠀⁠⠀ ・塩　小さじ1⠀⠀⁠⠀ ・インスタントドライイースト　小さじ2⠀⠀⁠⠀ ・バター　40g⠀⠀⁠⠀ ・ぬるま湯　200cc～⠀⠀⁠⠀ ・オリーブオイル　適宜⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ 《ピザトッピング》⠀⠀⁠⠀ ・トマトソース　30g⠀⠀⁠⠀ ・サラミ　30g⠀⠀⁠⠀ ・ピーマン　1個⠀⠀⁠⠀ ・玉ねぎ　1/2個⠀⠀⁠⠀ ・コーン　20g⠀⠀⁠⠀ ・とろけるチーズ　30g⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ 《パテ》⠀⠀⁠⠀ ・牛豚合いびき肉　1kg⠀⠀⁠⠀ ・塩　少々⠀⠀⁠⠀ ・ブラックペッパー　少々⠀⠀⁠⠀ ・ナツメグ　少々⠀⠀⁠⠀ ・溶き卵　1個分⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ 《トッピング》⠀⠀⁠⠀ ・グリーンリーフ　大2枚⠀⠀⁠⠀ ・トマト　3切れ⠀⠀⁠⠀ ・スライスチーズ　3枚⠀ ⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ ■手順⠀⠀⁠⠀ 1. ピザ生地はこね合わせ40度のオーブンで30分発酵させる⠀⠀⁠⠀ 2. サラミはうす切り、ピーマンは輪切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りしておく⠀⠀⁠⠀ 3. フライパンにオリーブオイル（大さじ1程度）を温め、ピザ生地の半分量を広げ蓋をして焼く⠀⠀⁠⠀ 4. 焼き色が付いたらひっくり返し、トマトソースととろけるチーズ、サラミ、ピーマン、玉ねぎ、コーンを乗せ、さらに蓋をして10分～焼く⠀⁠⠀ 5. もう1枚のピザも同じように焼き、ピザを2枚用意する⠀⠀⁠⠀ 6. パテの材料をよく練り合わせ、少量のオリーブオイルをひいたフライパンに広げ片面を焼き、ひっくり返したら蓋をして火が通るまで加熱する⠀⁠⠀ 7. 焼き上げたピザに、グリーンリーフとトマトとパテを乗せ、もう一枚のピザを乗せたら完成！⠀⁠⠀ ⠀⠀⠀⁠⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #pizza #burger⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #ピザ #ハンバーガー⁠⠀ ⁠⠀ ⁠⠀ #テイストメイドジャパンをつけて投稿してね❤️⁠⠀」8月15日 11時56分